包装与食品机械杂志北大期刊统计源期刊

包装与食品机械 2012年第06期杂志 文档列表

包装与食品机械杂志试验研究

玉米油脱臭馏出物固体酸催化的甲酯化反应条件优化第1-5页

关键词: 甲酯化；  脂肪酸；  强酸性阳离子交换树脂；  酯化率；  

多馈源箱式加热器的微波场均匀性仿真分析第6-9页

关键词: 微波；  多馈源；  箱式加热器；  场均匀性；  仿真；  

苦豆子半乳甘露聚糖与中草药复合膜的包装性能研究第10-14页

关键词: 半乳甘露聚糖；  可食性膜；  力学性能；  阻隔性；  

复合酶法处理碎米制作米粉的研究第15-18页

关键词: 复合酶；  碎米；  直链淀粉；  米粉；  

活性炭吸附木二糖的参数研究第19-21页

关键词: 木二糖；  活性炭；  动态吸附；  分离纯化；  

pH值及天然抗氧化剂对油脂乳状液稳定性的影响第22-25页

关键词: 乳状液；  脂质氧化；  乳化剂；  ph值；  天然抗氧化剂；  

不同材质食品包装用塑料袋阻透性研究第26-28页

关键词: 食品包装；  阻透性；  透湿透氧；  

包装与食品机械杂志设计计算

高速浓酱灌装封罐一体机的研究开发（一）第29-33页

关键词: 浓酱；  金属罐；  灌装；  封罐；  一体机；  

《包装与食品机械》杂志征稿启事第33-33页

关键词: 食品机械；  包装；  杂志；  中国机械工程学会；  科技核心期刊；  食品工程；  食品科技；  

香烟包装机组电气控制系统研究第34-37页

关键词: 香烟包装；  供料成条；  卷制成型；  接装；  电气控制；  

粉丝生产线上杆机设计与研究第38-41页

关键词: 粉丝生产线上杆机；  triz理论；  有限元分析；  

包装与食品机械杂志技术综述

莲雾果实采后处理与保鲜技术研究进展第42-45页

关键词: 莲雾；  果实；  采收；  采后处理；  包装；  贮藏；  保鲜；  

我国鹅肥肝产业的现状及发展前景第46-48页

关键词: 鹅肥肝；  现状；  优势；  问题；  措施；  

生防菌解淀粉芽孢杆菌研究进展第49-52页

关键词: 生防菌；  解淀粉芽孢杆菌；  保鲜；  果蔬；  研究进展；  

食品包装材料安全性及检测技术第53-56页

关键词: 食品安全；  食品包装材料；  检测；